La salade blankite est un délice tunisien salé et piquant qui se sert bien en entrée ou au Ramadan Ingrédients: Pour 2 gourmands: 1 baguette 3 càs d'harissa en boite 1 boite de thon 4 oeufs 2 pommes de terres de la variante de l'huile d'olive des olives...

Un delice, un repas d'hiver, de la famille des chakchouka traditionnel et malheuresement oublie (que meme ma mere n'en fait plus) Ingredients: pour 6 personnes/ 4 Gourmands un gros choux de 1 kilo 3 bottes de blette 1 botte d'epinards 100 g de pois chiches...

Ingrédients: (approximatif car le kafteji c'est une question de gout plus piquant tu rajoutes les piments plus doux les pommes de terre, pour plus sucré le potiron et pour plus bon les oeufs) pour 2 gourmands: 4 pommes de terre un potiron (qui en volume...

Ingredients: pour 2-3 personnes 500g viande boeuf (de preference avec des os) 3 pots a yaourt de semoule un demi verre d'huile une cas de puree de tomate une cas d'harissa 2 cas de piment en poudre 3 cas de coriandre en poudre 20 gousses d'ail sel poivre...